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這天來到大墩14街的『木庵食事處。日式居酒屋』~地點位於民宅大樓一樓~算蠻隱密的~沒特別注意的話~很容易錯過~

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還好有招牌掛在牆上~看到大紅燈籠~就代表到了~

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進去後~醒目的日式風格~特別吸睛~

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還有一處候位區~

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走到裏面~復古氣息迎面而來~好像進入時光隧道般~

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吧台區~客滿的非常熱鬧~座位可容納10個人~

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吧台上方的電視~播放著日本歌唱節目~特別有fu~

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還有各式酒類及日系擺飾陳列~讓人很放鬆~

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我跟友人被安排在這間包廂~一坐定位~就被愜意的氛圍所渲染~

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重點是包廂裏竟然有獨立廁所~而且是原木裝潢~這點有驚訝到~有備感尊榮的感覺~

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另一間大包廂適合多人用餐~

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從大包廂旁的階梯上去~

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是小閣樓~蠻適合情侶在此約會吃美食~從閣樓的木窗往外望~有置身於日本京都的錯覺~

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menu部份有冷物.烤物.炸物.煮物.汽水.淡酒精飲料.啤酒.梅酒.清酒等~

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先上的滷香魚~滷製了七個小時~連刺都滷到軟化了~整條魚從頭到尾都可以吃~而且滿肚子的魚卵~吃進嘴裏真是無與倫比的美味~怪不得是店家招牌~

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牛筋飯~半筋半牛肉與醃蘿蔔~不僅不會油膩~而且超下飯的~要不是肚子容量小~真想再續一碗~

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蕃茄豬肉~用五花豬包裹著蕃茄~外表刷上一層烤肉醬~沒有過多的調味~但吃起來特別噴香唰嘴~好吃無法擋~

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炸飯糰~外酥內軟的好味道~在紅魚卵的加持下~更添味蕾享受~

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蘆筍山藥~刨成絲的山藥與蘆筍的組合很搭~沾著下面的和風醬吃下肚~人間美味ㄚ~

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雞肉串~表面抹了一層烤肉醬~Q彈軟嫩的美妙滋味在口腔裏迴盪~太幸福了~

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和風鱈魚肝~有軟嫩滑順的存在感~搭配蕃茄與洋蔥一起吃~更是多重享受~很讚~

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炸雞軟骨~入口香酥爽脆~很適合當下酒菜~ 

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鹽烤軟絲~好大的份量~越嚼越過癮~每一口都是滿足~

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青干下巴~肉質豐滿.水份十足~而且魚刺超少~原來是捕撈的海魚~與養殖的淡水魚(刺多.肉質乾.下巴小)有天壤之別~水準一流~ 

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炸櫛瓜~吃起來像小黃瓜的口感~但水份比小黃瓜多~又富含豐富營養~趕緊多攝取一些~

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烤玉米筍~清爽又多汁~而且很新鮮~讓整個胃口都開了~ 

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烤高麗菜心~僅添加一些奶油及黑胡椒~吃得到新鮮爽口的原味~很不賴~ 

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炸鳥蛋~添加一些美乃滋及柴魚片調味~吃起來蠻憾動舌尖的~會上癮~

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高麗菜豬肉更是多重享受~帶有甘甜滋味的高山高麗菜~與豬肉一起吃下肚~好過癮ㄚ~

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烤雞翅也是不遑多讓~鮮美的香味從鼻息間竄出~太有口福了~而且店家還特別將將雞翅切開~方便入口~才不會啃起來很狼狽~這點有貼心到~

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日式蛤蜊湯~蠻大顆的~肉質飽滿多汁~蔬菜熬煮的湯頭更是鮮甜好入喉~不得不豎起大姆指~ 

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接著汽水上場~都是日本進口汽水~不含酒精~有富士山蘇打汽水.水蜜桃汽水.綠茶汽水.哈蜜瓜汽水.葡萄汽水.蘋果汽水~除了蘋果汽水沒品嚐到~其餘都被我一飲而盡~清涼帶點果香味的口感~很適合女孩子飲用~

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酒類由左至右是梅酒.蜜甘酒.苦瓜啤酒.沖繩泡盛啤酒.SUNTORY啤酒.全麥啤酒.Asahi啤酒.KIRIN啤酒~SUNTORY啤酒及Asahi啤酒口味較重~適合男生飲用~梅酒.蜜甘酒.苦瓜啤酒.沖繩泡盛啤酒.全麥啤酒.KIRIN啤酒都帶有甜味與果香味~女生喝也很適合~

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尤其沖繩泡盛啤酒帶有鳳梨果香味~完全沒什麼酒味~而且甜甜的~會越喝越順口~但酒精濃度還是有12℃~小心不要喝多了~免得後勁是不可小覷的~

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『木庵食事處。日式居酒屋』的美食美酒眾口皆碑~深受好評~這次終於能親身體驗~除了能享受道地的日式美味~更讓身心得到撫慰~相信來吃過的人都會還想再來~也推薦給還沒來過的人~一定要親臨現場~才能感受其魅力所在哦~~

『木庵食事處。日式居酒屋』FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/muanizakaya/~


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