公告版位

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跟朋友來到7月12日(之前是試營運)才正式開幕的男人樹義法料理餐廳~就在承億文旅文創設計旅店的一樓~

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走進來會先看到一個展示架~

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吧台~

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環境還蠻明亮寬敞的~

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座位也很舒適~但位置不多~最好先訂位~

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牆上畫作也蠻有風格的~

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先看菜單嘍~

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套餐有380元.580元.780元三種價格~

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我朋友點了580元的套餐~

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我是點780元的套餐~

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其他單點menu請參考~

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麵包來嘍~右邊的麵包鬆軟好吃~左邊的竹炭麵包外酥內軟~也是綿密爽口~吃不夠還可再續哦~

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朋友的開胃菜:燉煮蕈菇芫菜籽風味佐義式陳醋晶球~名字還真長~旁邊一圈是牛肝菌磨成粉舖成的~

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我的開胃菜:油封鴨胗沙拉~蔬菜都很新鮮~就是醬汁少了點~鴨胗滑嫩好吃~不會太硬~

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朋友的南瓜濃湯~

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我的香濃羅勒奶油螃蟹湯~濃濃的奶油海鮮味~口感很特別~

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我的檸檬雪霜~冰涼爽口~正好清理口腔味蕾~

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朋友的香煎莓果雞肉捲佐莓果醬汁~我有吃一點~雞肉捲包莓果我還是第一次吃到~鹹甜交錯層次豐富~口感很特別~

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我的咖啡鴨胸佐香橙分子泡泡油封鴨腿~不好意思~測光沒測好~拍的有點暗~

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鴨胸搭配香橙分子泡泡~口感很豐富~肉質軟嫩滑順~很讚~

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鴨腿搭配咖啡醬汁~口感也是很獨特~肉質Q彈有嚼勁~很滿足~

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朋友的巧克力布朗尼~

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我的也是巧克力布朗尼~只是作法不同~吃起來香甜綿密~紮實飽滿~很幸福~

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朋友的紅茶~

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我的奇異果汁~酸甜好喝~

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吃飽後就到餐廳旁的旅店大廳拍照~

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還蠻特別的裝飾~

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沙發休息區~

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還有文創設計的商品展示~

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還蠻有設計感的~

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整體來講~環境清幽舒適~餐點獨特美味~但美中不足的是主餐上菜等太久了~還有我朋友的海鮮南瓜濃湯有先講要去掉海鮮(朋友不能吃海鮮)~結果也沒去掉~可能剛開幕還在調整~希望之後能更精進~就很完美了~另有一項優惠是來店用餐打卡有85折優惠哦~到8/15為止~所以用餐要趁早哦~

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另外附上承億文旅文創設計旅店的名片~提供給需要住宿的朋友參考嘍~

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留言列表 (3)

發表留言
  • 肥布丁
  • 8月15是嗎?筆記記起來。
    那天經過看外面真的看不懂他是什麼
  • 這家我也是看了格友凱恩的分享才知道的,還蠻新的一家餐廳。

    傑生 於 2013/07/20 08:31 回覆

  • Yvonne
  • 哇~有打折! 那要快一點去了^^ 感謝分享!
  • 不客氣~剛開幕都會有優惠活動~可增加人氣。

    傑生 於 2013/07/20 09:02 回覆

  • 魚仔
  • 之前看到有賣吃到飽早餐的團購卷說
    不過沒有下手買...
  • 是哦~那只好等之後的團購了~應該還會再po~

    傑生 於 2013/07/20 11:34 回覆

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